粮食贸易
通过海外投资与并购，大康农业积极推动在巴西粮油贸易的基础布局，在收购Fiagril（巴西最大的大豆、玉米贸易平台和农业生产资料经销平台之一）和Belagriìcola（重要粮食贸易商和农业生产资料经销商）后，大康已在巴西控制了近700万吨的粮食资源（总计服务农户数量达14000户，覆盖种植面积达80,000平方公里，约占巴西2016年耕地面积的2%），未来2-3年内能够合并达到1000万吨以上。通过与国内产业链上下游企业深度合作，开展大豆、玉米及其他大宗农产品贸易。大康积极参与国际竞争，重构产业链、价值链、供应链，保障国家粮食安全和农产品持续、稳定、有效的供给。
肉牛产业
大康农业长期关注并跟踪研究肉牛及延伸产业的发展趋势和产业现状，在云南省中缅（德宏州瑞丽市）、中老边境（西双版纳州勐腊、景洪）地区积极布局跨境肉牛产业，建设跨境肉牛进口检验检疫、屠宰、深加工以及优质肉牛养殖基地，构建一体化全产业链模式，力争建成国家重要的肉牛屠宰、养殖、深加工、冷链配送龙头企业。
按照大康农业肉牛产业的布局规划，分别在瑞丽、景洪和勐腊口岸建设年进口规模为50万头的标准化和现代化的活牛进口检疫隔离场和屠宰厂。
同时开展建设6个万头境外检疫隔离场以及6个3万头规模的饲养育肥场，以公司加农户的方式开展优质肉牛繁育和改良工作，
实现区域内每年至少100万头的肉牛隔离进口屠宰，为国内提供性价比高的牛肉。
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乳业产业
大康农业抓住消费升级带来的乳制品高端化发展趋势，主动向上游延伸掌控优质奶源。已在新西兰控制了29个原生态牧场，并形成了“纽仕兰”自有品牌的各类中高端乳制品，为中外市场提供优质、健康、可追溯的黄金奶源和乳制品。同时，建设了覆盖线上线下的全国分销网络，通过垂直一体化产业链建设，构建了一条从“牧场到餐桌”的完整产业链。
大康农业是新西兰最大的奶牛牧场集团之一，原奶产量超过1亿升，大康新西兰原奶主要供应当地知名乳企恒天然、新莱特等，也是蒙牛特仑苏的奶源供应商。在纽仕兰牧场，1头牛可享有6亩的私属领地，产品率先通过新西兰Insight官方全程认证，全球全程可追踪。大康农业正围绕如何控制有效资源积极探索模式转型,力争实现从原来单一的商业模式向多元化收入来源模式的转型。
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肉羊产业
大康农业在安徽投资建设肉羊产业项目，注册成立全资子公司安徽安欣（涡阳）牧业发展有限公司（以下简称安欣牧业），以我国著名羊品种——湖羊为主导品种，致力于发展标准化规模化集约化现代肉羊养殖业，其规划建设的《20万只肉羊养殖项目》已建成投产，总投资4亿元，建成大型肉羊养殖场4座，其中年出栏1万只的种羊场1座，扩繁场3座，年出栏规模分别为3.2万只、6.4万只、9.6万只，万吨有机肥加工厂1座，项目占地近2000亩，总建筑面积24万平方米，其中标准化羊舍20万平方米。现存栏优质湖羊13万只，是目前国内较大的湖羊养殖企业之一。
大康农业肉羊产业经过多年实践发展，创立的自繁、自育、均衡上市的“闭环式商业运作模式“和”“车间（单元）、场、司三级目标考核”管理模式，技术质量、管理水平、经济效益在全国同行业中名列前茅。同时，企业坚持以科学技术为第一生产力，以创新管理模式为抓手，以安全高效、生态环保为目标，开拓创新、锐意进取、砥砺奋进，为实现将大康肉羊产业打造成为具有核心竞争力和自主知识产权品牌优势的、可持续发展的羊业王国目标不断迈进。
食品供应链
上海聚连能贸易有限公司（以下简称“聚连能公司”）是湖南大康国际农业食品股份有限公司全资子公司，以“食品原料生产商的供应商及供应链增值服务商”为定位，秉承着服务创造价值、品牌提升价值、管理支撑价值、模式实现价值的经营理念，构建完整的供应链体系，汇聚各方资源，连接上下游产业，在价值链增值平台上实现新动能。聚连能公司专注服务于食品、饮料、烘培等终端客户领域，通过不断聚合社会资源，来构建以糖奶产品贸易、物流、供应链金融服务为一体的综合性食品原料贸易平台，打造在供应链服务平台上创造价值的经营模式。
主营国内、外糖类产品（白砂糖、淀粉糖、绵白糖、糖混合物等贸易流通类糖产品）、奶粉原料和其他工业食品原料等业务。通过集采分销、委托采购、异地配送、供应链服务等业务模式，帮助终端客户实现定制化采购，提高其效力，以实现客户价值最大化和企业收益最大化为目标，持续与客户共同创造最大价值，实现共赢。
